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总务处开展新学期食堂安全大检查

文章来源: 编辑: 发布日期:2019-02-25 点击数:

 

 

224日在新学期开学第一天,总务处、保卫处联合对学院食堂的食品卫生安全、用电安全、用气安全、设施安全进行了检查。

在总务处魏红军的带领下,总务处李鹰、何贵、胥睿、付全、周樵,保卫处吴勇对食堂进行了全面安全检查。检查中,检查组成员对食材的质量、保质期进行了认真检查;对食材的进货、登记、堆放、发放、留样等提出了要求;对新增窗口的新来从业人员的安全培训情况、健康情况进行检查;对应急处理设施进行了检查。检查中还认真对上学年整改项目进行了复检,对电动扶梯的使用强调要加强监管,做好定期维保工作,并对检查中存在的不足与安全隐患及时给食堂管理方指出,责成在规定的时间内完成整改。

 

通过检查,规范食堂安全操作,保证了食品安全,让学校食堂从业人员提高安全第一的工作意识,使全校师生员工吃上放心餐、安全餐。

 

 

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